Granny Smith világszerte ismert és kedvelt almafajta, amelyet élénkzöld héja, ropogós állaga és friss, savanykás ízvilága tesz igazán különlegessé. Gyümölcse közepes–nagy méretű, héja gyakran viaszosan fényes, húsa pedig kemény és lédús. Késői érésű fajta, általában októberben szüretelhető, és kiválóan tárolható, így hosszú ideig megőrzi frissességét.